English Works for Tourism & Dining 2 (with Caves WebSource+Caves Online Practice)
English Works for Tourism & Dining 2 (with Caves WebSource+Caves Online Practice)
• 封底內頁下方附QR Code,掃瞄後進入Caves WebSource (CWS) 平台選擇對應書籍,即可使用以下課程資源:
- 音檔(可下載使用)
• 課本封面內頁附QR Code,掃瞄後進入Caves Online Practice (COP) 並輸入Access Code,即可進行額外的線上練習題作答。
• 教師可透過Caves WebSource for Teachers (CWT) 平台,使用以下課程資源:
- Test Bank(PDF可下載使用)
- 解答(PDF可下載使用)
- Teacher's Guide(PDF可下載使用)
- COP(線上使用)
- 線上及離線版電子書(Windows Only)
• CAVES ESP最新系列登場!以旅遊、住宿、餐飲三大核心為主軸,搭配豐富的對話、文章與情境練習,培養學生餐旅英文能力與職場專業素養、問題解決能力!每篇對話、文章及練習皆從「餐旅從業人員」角度撰寫,幫助學生演練餐旅職場情境、模擬實際工作狀態。旅遊、住宿、餐飲3支精心拍攝的影片並搭配學習單,幫助學生更深入理解產業的實務面。
• 全系列共2冊,每冊含8個單元 (Units)、4回複習 (Reviews)、3支影片及相關學習單 (Video Worksheets)、聽力腳本(Scripts)及單字表(Word List)。
• 課文由專業英、美腔錄音員錄製,學生可熟悉不同腔調、訓練聽力,有助於日後職場應對。精緻插畫搭配真實圖片,幫助學生學習主題式單字、常用語句與閱讀文章內容。

【Warm-Up】吸睛的主圖引導學生由自身經驗出發,轉以餐旅從業人員角度思考問題。

【Listen Up】運用豐富的職場對話及常見的廣播、宣導情境,每課兩篇、由淺入深地訓練學生聽力與理解能力。


【Word Map】系統性介紹該課相關的主題字彙,擴充學生英文字彙量。
【Useful Expression】提供餐旅英文常用語,輔以職場相關例句。

【Your Turn】提供角色扮演、對話創造、小組討論等多樣口說練習。
【Think More】引導學生快速思考問題並簡單描述。

【Extended Reading】進一步增進學生餐旅相關知識及閱讀理解能力。

【Make It Work】提供閱讀後的寫作練習,幫助學生產出海報、菜單等實用內容。


【Takeaway】提供餐旅職場小知識。
【Culture Tip】幫助學生提升旅遊與餐飲領域所需的文化理解力。

【Problem-Solving Task】透過一步步指引,漸進式引導學生查找資料、產出內容並處理職場常見問題。
• 學生可透過課本內的Caves WebSource(CWS)網頁聆聽、下載音檔;觀看線上影片。透過Caves Online Practice(COP)網頁進行延伸的線上練習。
• 教師可透過Caves WebSource for Teachers(CWT)平台取得音檔、Test Bank、解答、Teacher’s Guide、線上及離線版電子書(Windows Only)。透過Caves Online Practice (COP)及Access Code(滿團訂門檻即可於CWT上申請)指派額外的線上練習給學生。
- English Works for Tourism & Dining 2-Test Bank
- English Works for Tourism & Dining 2 Answer Key
- English Works for Tourism & Dining Book 2 eBook
- English Works for Tourism & Dining-SDG Table
- English Works for Tourism & Dining 2-Answer Key