攻略1:打破飲食迷思,提供健康心法
攻略2:提供各種外食、小吃、年節飲食、零食點心及季節水果的健康吃法
攻略3:學習營養標示,做自己的營養師
外食常與不健康飲食畫上等號,其實方法步驟對了,外食也可以減醣又健康。
本書作者親自測試書中羅列的飲食,包括外食小吃、年節飲食、零食點心和季節水果,提供正確飲食方向,讓為飲食迷惘的朋友,找到美食與血糖間的平衡點,讓期待健康生活的你,了解要健康就要這樣吃。
名人推薦
國立成大醫學院臨床助理教
WEN(渝雯)
經營美食部落格十多年,擁有八百多萬人氣,萬人粉絲團版主。糖尿病社團管理員,分享自身控糖經驗、糖尿病相關觀念、減醣烘焙、料理食譜為主。
糖尿病至今多年,卻因為發現太晚,因而有了眼睛併發症,積極面對糖尿病及併發症。
在經營糖尿病社團期間看到不少糖友的問題,也感受到那種無助,希望能透過自身的經驗、醫生的教導內容,讓糖友更能輕鬆面對糖尿病,擁有一個健康的人生。
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