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烘焙食品丙級檢定考照寶典(2021最新版，學/術科試題精解)：考生敲碗期待的最強考照必勝寶典，考試、創業、自學，一本達陣

作者：羅勻彤/鄭文聖/洪淑卿

出版社：新文創文化事業有限公司

出版日期：2021/05/05

麵包、西點蛋糕、餅乾考前一個月迅速自學，即使新手也能零失敗、一次考過，輕鬆搞定麵糰和餡料、詳盡圖解作...

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