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歐式酵母麵包

作者:艾曼紐‧哈吉昂德魯
出版社:和平國際文化有限公司
出版日期:2024/04/01
酵母的品種、麵粉的品質、手揉的技巧 這些都是麵包「好不好吃」的關鍵 理解基本概念,做麵包更好吃、更容...
$320
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