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麵粉‧水‧鹽‧酵母:頂級工匠麵包聖經

作者:肯.福克緒
出版社:常常生活文創股份有限公司
出版日期:2018/03/28
★ 亞馬遜網路書店烹飪類的麵包/披薩類第一名 詹姆斯比爾德基金會圖書大獎 國際專業烹飪協會食譜書大獎...
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