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甜點師完美技法全書:85道法國甜點一學就會,CAP專業證照輕鬆Get!

作者:達米安.杜克斯涅/賀吉斯.嘉諾
出版社:奇光-遠足文化
出版日期:2019/03/07
你夢想改變人生,成為甜點師嗎? 你想拋開令人畏懼生厭的教科書,直接晉升專業殿堂嗎? 第一本獲得CAP...
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