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我愛百變蛋料理:世上最好用食材的廚藝探索&105道蛋料理完全食譜【三版】

作者:邁可.魯曼
出版社:奇光-遠足文化
出版日期:2022/05/06
亞馬遜書店讀者盛讚:「Eggcellent!史上最完美蛋書!」蛋,是廚藝的關鍵,是多功能的食材,也是...
$399
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一個主廚的誕生:暢銷美食作家勇闖世界級主廚殿堂,邁可.魯曼的美國廚藝學校CIA圓夢之旅

作者:邁可.魯曼
出版社:積木(城邦)
出版日期:2020/07/02
★美食記者夢想成真,在爐火間蛻變主廚的實境紀錄! ★完整呈現一個廚師從第一間教室到學院最後廚房的培訓...
$599
下單後立即採購,需5-7個工作天。
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