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名師親授經典蛋糕

作者:許正忠
出版社:食為天文創有限公司
出版日期:2021/09/08
**由許師傅的經典蛋糕改版** 流程簡化X關鍵步驟清楚X不藏私 跟著烘焙經驗40多年的許正忠師傅操作...
$480
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蛋糕教室:百種經典蛋糕

作者:許正忠/林倍加
出版社:食為天文創有限公司
出版日期:2021/08/05
蒐集眾人心中最經典的蛋糕種類, 馬芬、布朗尼、瑞士捲、蒙布朗及戚風蛋糕, 從基礎理論學起,讓你成為經...
$500
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媽媽的菜:傅培梅家傳幸福的滋味

作者:程安琪
出版社:食為天文創有限公司
出版日期:2021/03/10
在那個粗茶淡飯的年代,傅培梅老師的烹飪教學,讓無數人從餐桌上獲得幸福,她甚至憑著這份手藝征服全世界,...
$380
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130個熱門快炒的秘訣

作者:蔡萬利
出版社:食為天文創有限公司
出版日期:2018/11/12
熱炒也可以很Easy!蔬菜X海鮮X肉類X主食等各式菜餚,詳細做法X料理撇步,step by step...
$350
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烘焙達人的美味甜點

作者:獨角仙
出版社:食為天文創有限公司
出版日期:2018/07/12
甜點,是美味與快樂的根源,是正餐後的重要儀式!誰能抗拒甜點的美味?本書將會由認識烘焙工具入手,並介紹...
$300
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