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Introducing Food Science (PAPERBACK)

Introducing Food Science (PAPERBACK)

$4,200

ISBN：9781482209747

作者：Shewfelt, Robert L./ Orta-ramirez, Alicia/ Clarke, Andrew D.

出版社：Taylor & Francis

出版日期：2015/09/16

尺寸：90x60x10mm

頁數

437

學習目標語

英語

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