料理食譜 / 家政手作共558筆商品
名師親授經典蛋糕
**由許師傅的經典蛋糕改版** 流程簡化X關鍵步驟清楚X不藏私 跟著烘焙經驗40多年的許正忠師傅操作 新手也能看圖學會名師的創新與經典蛋糕！ 老師以多年的經驗，研究並改良了一些傳統的製作程序，以配方...
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花貓蛋糕實驗室創意造型餅乾盒
50款超人氣餅乾食譜大公開！ 不只好吃，更好看！ 口感、視覺全面升級！ 不只是一片餅乾， 更教你組裝成最具創意的餅乾盒 看似簡單的餅乾，其實暗藏著許多烘焙的小技巧，很多人會做餅乾，卻無法...
$440
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米其林主廚的輕奢食尚甜點：蛋糕ｘ派塔ｘ巧克力ｘ糖果，一次網羅45款頂尖職人的甜蜜好滋味
揭祕米其林主廚們的私家獨創配方， 一本書帶你開啟名廚之路！ 收錄LIorcaJean-Michel、Sebastien Serveau兩位米其林主廚的甜點食譜， 完整圖解米其林甜點的製作方法和精髓，...
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裴社長廚房手記：名菜復刻及大廚祕方，還有父子記憶中的家常滋味(雙封面隨機出貨)
這是被媒體業耽誤的大廚！ 台塑牛小排真正祕方、米其林餐廳人氣料理 裴社長寫給孩子的家傳食譜，毫不藏私完全公開 不論功夫菜或家常菜，一步步教你完美複製 【詹宏志、蔡珠兒、辜仲諒專序推薦】 本書是裴...
$600
蛋糕教室：百種經典蛋糕
蒐集眾人心中最經典的蛋糕種類， 馬芬、布朗尼、瑞士捲、蒙布朗及戚風蛋糕， 從基礎理論學起，讓你成為經典蛋糕大師！ 隨書贈送專業╳好用╳易學的起士蛋糕的美味祕訣， 從基本的起司蛋糕款到具有變化的起司蛋...
$500
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Sunny營養師的168斷食瘦身餐盤：媽媽、阿嬤親身實證！6大類食物ｘ道家常料理，不挨餓的超強必瘦攻略
「168斷食」，就是16小時餓肚子、8小時狂吃就會瘦？ 不！關鍵在於8小時吃什麼、怎麼吃！ 營養師教你利用家中圓盤變身「瘦身餐盤」，均衡吃、不挨餓， 連媽媽、阿嬤都成功甩肉，體脂降低、腰圍瘦一圈！ ...
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無框身體：婦產科醫師寫給妳的身體指南，破除性別限制與生育迷思，陪妳一起愛自己
☆☆☆「我不是很喜歡『妳歡喜做，甘願受』這句話，因為很多女人在做之前，以為自己是沒得選的。」――烏烏醫師☆☆☆從初經開始，關於女性身體的迷思就一條龍的展開。而「為妳好」，有時會讓妳陷入不友善的限制與框...
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卡哇伊造型鳳梨酥：黃金比例塔皮與內餡，口感酥香超涮嘴；易捏好塑形、烤後不走樣、運送不脫落；創業、自用最佳的伴手禮
小資接單No.1、節慶送禮首選 台灣最具代表性伴手禮 ※中西口感塔皮好酥鬆 美姬老師耗時3年研發出結合中西口感塔皮，搭配各式健康內餡的鳳梨酥，不僅是中秋節送禮表心意，更是一款送禮送到心坎裡的好手作。...
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