料理食譜 / 家政手作共558筆商品
陳鴻上菜 粗糧煮意
▼ 嚴選二十四節氣當令食材，教你煮出豐盛、吃出健康：春天吃什麼最養生？正月蔥、二月韭、三月莧……怎麼選最新鮮？夏天防燥熱上火，又該吃什麼？苦瓜、山藥、皇宮菜…...
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拒癌 減醣X生酮 飲食
照著書中的飲食建議&低醣料理， 削弱癌細胞的威脅、抑制致癌基因活化， 過著遠離癌症的健康人生！ 癌症是如何產生？ 我們的身體哩，由遺傳基因控制的細胞，會重覆進行分裂與增殖。若遺傳基因因為不...
$330
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最容易在家做的方模手撕麵包
只要一個方形模，就能輕鬆做出手撕麵包！採用冷藏+平底鍋隔水加熱的發酵法，再利用烤模輔助成形，就算是初學者也能立即上手，是每個人都能在家動手做的簡單手作麵包。本書介紹2種基本麵糰，分為原味麵包、調理麵包...
$270
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當季Ｘ在地Ｘ好蔬食：史丹利煮廚的60道蔬食美味幸福提案
你今天吃菜了嗎？明知健康重要卻討厭吃菜？快拋開對素食的偏見吧！只要方法對了，蔬食也可以很美味！前菜╳湯品╳主食╳甜點共60道創意好料，結合當令時節的蔬果，體驗在地生產的新鮮食材，讓蔬食成為餐桌上的日常...
$350
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麵粉‧水‧鹽‧酵母：頂級工匠麵包聖經
★ 亞馬遜網路書店烹飪類的麵包/披薩類第一名 詹姆斯比爾德基金會圖書大獎 國際專業烹飪協會食譜書大獎 ★ 烘焙業界公認製作頂級工匠麵包和披薩必讀經典。 ★ 如同本書書名，作者決志要向世人展示，僅僅使用...
$899
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下班後的幸福烘焙時光：兩步驟輕鬆完成名店滋味！
買來的點心，雖然不必等候就可以立即享用，但是如果沒有飽足感，一不小心就容易暴飲暴食。本書所介紹的烘焙點心，即使心血來潮才開始製作，也能在60分鐘內完成！因為實在美味，只要吃1個就心滿意足，並且讓身心都...
$300
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角落小夥伴幸福便當自己動手做，簡單又療癒！
自己動手做，簡單又療癒！超人氣角色「角落小夥伴」的第一本造型便當食譜。便當作家akinoichigo老師的食譜不僅美味，更是可愛滿分！書中以照片詳盡解說角色的製作法，讓你第一次製作就零失敗！不但有原寸...
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漂丿麵包情
是怎樣的絕佳比例，讓黑芝麻吐司歷經48小時後，依然豐潤、保濕是什麼樣的極致配方，能做出讓偏食兒都能喜愛的菠菜麵包是哪一款經典商品，曾經一天熱銷超過5000個3大單元，42款麵包16款吐司吐司（toas...
$420
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