民以食為天，日本旅遊中美食佔了非常重要的一環，美食用語當然也是語言學習中不可或缺的一部分囉！

歡迎來到日語小食堂，從人氣料理學日語！

豬排丼、天婦羅、蛋包飯、可樂餅、鯛魚燒、抹茶紅豆冰……收錄一道道令人垂涎欲滴的經典美食，讓日語小食堂帶你輕鬆學習食材、料理步驟、口感形容。從生活美食接觸日語，學習語言快樂又簡單！

本書特色

● 三大章節：初級到進階循序漸進，美食日語輕鬆學
● 羅馬拼音：全書皆附羅馬拼音，初學者也大丈夫！
● MP3音檔：QR code即掃即聽，聽力訓練不錯過
● 全彩插圖：滿滿美味插圖陪你一起學美食日語，學習更有趣！
 
各位觀眾，準備好一起飽餐一頓了嗎？
「いただきます～開動囉！」

賴巧凌

熱愛美食的巨蟹座小編，編輯過無數食譜＆生活、語言類叢書。最愛日本料理的生魚片和握壽司，常在林森北路附近的居酒屋出沒搜尋美食。喜歡看日本美食秀＆日本美食雜誌、食譜，因而增進不少美食日語的功力。希望將自己快樂學日文的經驗心得分享給大家， 所以誕生了這本書。

●編著書籍
＊Must try! 魅力麵包400種（笛藤出版）
＊OSHARE手繪日語流行館（笛藤出版）

審校者簡介

中間多惠

出生於日本福岡。畢業於日本聖母清心女子大學日本語文學系。曾來台灣學中文，喜歡台灣濃濃的人情味和小吃。喜歡到世界各地旅行，最喜歡的國家是義大利。認為人生最大的享受就是在午休時間偷跑去咖啡廳，來杯悠閒的下午茶加上一塊塗滿鮮奶油的蛋糕。是個開朗又具親和力的摩羯座女生。

小林肉包子

一個喜歡穿著怪怪圖案T恤、肆無忌憚放聲大笑，表現出明顯幼稚與任性的老女孩，對於各種有趣醜怪的東西有難以遏止的消費慾望。性情閒散、愛好安逸，唯獨對設計或畫畫這件事，有相當程度的偏執，小腦子裡有成為插畫家的大夢，以極慢(但非常努力)的速度朝這目標邁進。綜合以上，這輩子當不成有錢人了我想。