料理食譜 / 家政手作共589筆商品
頂尖甜點師的法式巧克力蛋糕極品作
巧克力是甜點中永恆、經典不敗的口味想從有限的款式中摸索出巧克力蛋糕的進化之道嗎？讓日本22間人氣蛋糕店與餐廳教你獨一無二的巧克力蛋糕壓箱絕學！＼巧克力蛋糕的美味極限／這世界上有兩種甜點：巧克力和巧克力...
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麵屋武藏 職人魂究極拉麵調理技法
堅持創新，引領業界新風潮打造出「此店獨有的美味」讓連鎖體系不再是限制發展的枷鎖麵屋武藏十四間店招牌餐點製作流程公開！從材料到製作步驟，全彩照片配文字解說，美味不藏私！不只有麵屋武藏，還有十二道創新的高...
$880
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幸好冰箱有蛋【美味再現版】：100道每天吃都不膩的幸福蛋料理
半熟蛋的火候如何拿捏？玉子燒永遠捲不好？炒蛋不夠細嫩柔軟？蛋炒飯無法顆粒分明？到底怎麼做，「蛋」才能更好吃呢？既能獨自撐起一道菜，又能與各種食材完美搭配，除了蛋，還有誰！★搞懂蛋的煮、蒸、醃、煎、炒技...
$380
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世界下酒菜圖鑑：從文化、趣味、專業角度，讓飲酒吃食更盡興
給酒鬼與貪吃，伴你度過歡樂（或悲傷）的時刻。集結56國／鬼的美味小書，讓酒＋下酒菜地區・100道國民下酒菜，以及讓下酒菜更加美味的基礎常識。早在遠古時代，酒就被發明了，經推測酒在西元前5世紀左右，就已...
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裸食日常：不只是裸食，還有舊金山滋養我的這些那些
裸食，不只是裸食，更是一種生活態度，不僅回歸最初的飲膳本質，更啟迪了動人生活美學的具體實踐。睽違十年的裸食續篇，絮談日常裡的殷切實踐無論此地他方，打造理想生活的主權，永遠操之在己！自第一本書《裸食：好...
$490
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手工派塔的基礎：只用2種基礎麵團，做出美味甜鹹派、法式布丁塔、千層點心，網路接單、小資創業都適用！
★ 韓國最大網路書店yes24，滿分評價 ★ ★ 巧兒灶咖Ciao! Kitchen、Jane的歡樂廚房，驚豔推薦 ★ ── 韓國超人氣工作室的獨家派塔配方 ── 從迷你布丁塔、千層小點心到大尺寸餡派...
$550
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つまみ細工X布作花飾：打造純手感和風小物
日式手捏花．つまみ細工輕手作，初學也能輕鬆做出純手感花飾！▾裁布、底座、鋪膠等新手入門必學技巧，單層、雙層等不同樣式的基礎花形製作，布X花形摺法X組合，帶你作出專屬布作花飾！書中將從最基礎的底座製作、...
$320
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法式刺繡針法全圖解：106種基礎針法x 40款獨創繡圖，初學者也能繡出風格清新的花草、動物、人形、文字
★韓國最大網路書店YES24，9顆星超好評★系列銷量逾5萬本！超人氣韓國刺繡師，首度在台出書！台灣知名刺繡作家王瓊怡、「Hanamaker 花間手作」許慧妍，「CHILDHOOD小朋友年代」藝術家黃霈...
$550
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