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料理食譜 / 家政手作562筆商品

涼拌、熱炒、醃漬小菜108

作者:郭月英
出版社:朱雀文化事業有限公司
出版日期:2018/07/13
清爽、開胃、吃不膩,料理名師郭月英的私房拿手小菜!省時、快速,立刻烹調立刻吃,忙人、懶人、料理新手都適合!遇到以下這六種狀況,你更需要這本書!❶ 炎炎夏日沒食慾,總是煩惱要吃什麼!❷ 工作忙到連做菜的...
$360
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烘焙達人的美味甜點

作者:獨角仙
出版社:食為天文創有限公司
出版日期:2018/07/12
甜點,是美味與快樂的根源,是正餐後的重要儀式!誰能抗拒甜點的美味?本書將會由認識烘焙工具入手,並介紹製作甜點需要的基本材料,並收錄各式美味、迷人的經典甜點,如,薰衣草蜂蜜馬卡龍、焦糖蘋果派、百香果千層...
$300
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莎莎的好感料理

作者:蔡佩珊
出版社:凱特文化創意股份有限公司
出版日期:2018/07/12
料理是心意的流通,有味的情感交流。用心烹調食物,美味傳遞愛意。每一口都是怦然與無盡的想念,令人難以忘懷!★ 輕鬆易學的早午餐下午茶消夜下酒菜年菜Finger Food輕食童趣小點★ 100道料理承載彼...
$350
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五星級常備菜,省時輕鬆、美味豐盛:跟著金牌名師學調味料、醬料、高湯、開胃醃漬菜和主餐,天天都享受從視覺到味蕾的自信料理!

作者:李耀堂/林晏廷
出版社:日日學-日日幸福
出版日期:2018/07/11
專業五星級常備菜,20分鐘做出獲得滿堂彩的料理!方便、安心、美味、變化多!由金牌廚藝名師李耀堂+經營自然農場「晏廷歐亞農場」栽種各式生菜、香草、食用花的「生菜女王」林晏廷,聯手特選食材運用到平日的常備...
$380
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好口感的纖維系麵包:有38款天天換著吃!

作者:良品
出版社:良品文化
出版日期:2018/07/11
初學者OK!高纖麵包天天吃!自己動手DIY,天然食材吃得到!自己作的麵包就是要不.一.樣!將天然食材揉進麵團裡,烤出來的麵包健康又美味!重點是,輕甜+無奶油!滿足口感又減少負擔。為自己,為家人,你一定...
$320
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優雅食.天然素:小牧食堂的精進料理

作者:養沛文化
出版社:養沛文化館
出版日期:2018/07/11
在人來人往的地方,小牧的店兀自淡定,傳承著千年的寺院飲食文化,懷抱著對天地食材的珍惜。「小牧食堂」座落於東京秋葉原的高架鐵路下,是一家「精進料理」小鋪。店主人小牧曾經說:「我到不了各地開店,卻真誠地希...
$350
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蘋果甜點

作者:良品
出版社:良品文化
出版日期:2018/07/11
有蘋果就OK!從早餐到下午茶的日常蘋果甜點48品焦糖奶油蘋果醬.酒漬蘋果.蘋果奶酥.蘋果布朗尼.編織蘋果派.塔丁蘋果塔日本知名料理.甜點研究家若山曜子,以生活中最隨手可得的蘋果為主角,介紹48道初學者...
$350
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內田悟的蔬菜教室 當季蔬菜料理完全指南 保存版 春夏秋冬【限量盒裝套書】

作者:內田悟
出版社:愛米粒出版有限公司
出版日期:2018/07/06
首度推出春夏秋冬【限量盒裝套書】《內田悟的蔬菜教室》春夏、秋冬兩冊,在日本銷售突破73000部!47種秋冬蔬菜+203道料理=9歲到99歲都需要的四季當令蔬菜完全指南!傳遞新鮮食材的真正滋味!蔬菜職人...
$799
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