料理食譜 / 家政手作共562筆商品
麵粉‧水‧鹽‧酵母:頂級工匠麵包聖經
★ 亞馬遜網路書店烹飪類的麵包/披薩類第一名 詹姆斯比爾德基金會圖書大獎 國際專業烹飪協會食譜書大獎 ★ 烘焙業界公認製作頂級工匠麵包和披薩必讀經典。 ★ 如同本書書名,作者決志要向世人展示,僅僅使用...
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下班後的幸福烘焙時光:兩步驟輕鬆完成名店滋味!
買來的點心,雖然不必等候就可以立即享用,但是如果沒有飽足感,一不小心就容易暴飲暴食。本書所介紹的烘焙點心,即使心血來潮才開始製作,也能在60分鐘內完成!因為實在美味,只要吃1個就心滿意足,並且讓身心都...
$300
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角落小夥伴幸福便當自己動手做,簡單又療癒!
自己動手做,簡單又療癒!超人氣角色「角落小夥伴」的第一本造型便當食譜。便當作家akinoichigo老師的食譜不僅美味,更是可愛滿分!書中以照片詳盡解說角色的製作法,讓你第一次製作就零失敗!不但有原寸...
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漂丿麵包情
是怎樣的絕佳比例,讓黑芝麻吐司歷經48小時後,依然豐潤、保濕是什麼樣的極致配方,能做出讓偏食兒都能喜愛的菠菜麵包是哪一款經典商品,曾經一天熱銷超過5000個3大單元,42款麵包16款吐司吐司(toas...
$420
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手作營養親子常備料理:120 道壽司飯捲。三明治點心。輕食特餐,天天都是野餐好日子
★「手殘媽咪也會做!120道親子野餐料理全攻略」暢銷慶功版★百萬人氣部落客—小潔媽咪重磅回歸!除了三餐,孩子最愛的點心時間,更是補充營養的最佳機會,別再用沒營養的餅乾、糖果餵食寶貝孩子了!...
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大師解構再升級!77款網路人氣、名店經典麵包全書
經典再一發,30年專業麵包研發師傅展露高超手藝!解構業界網路、名店人氣麵包配方!配方再升級!無添加人工香料,讓麵包更美味、更好操作!蒐羅日本、台灣火紅品項,無須跨海,也能品嘗!數十年的淬煉,成就出「太...
$699
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充滿驚喜的翻轉蛋糕華麗倒轉!主角現身!Upside down cake
剛出爐時,外表樸素的翻轉蛋糕,將模具倒扣、脫模後才能看到暗藏其中的驚喜!4大主題 X 6種烤模,就能做出各式各樣的翻轉蛋糕!說到翻轉蛋糕,大家通常會先想到使用蘋果、鳳梨製作的經典口味,但除了這兩種水果...
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初學者的日本家常菜
「媽,我回來了,今天吃什麼?好香喔!」「先去洗手,馬上就可以吃飯了。」「哇!有玉子燒、煮南瓜、蒸蛤蜊、味噌湯,還有我最喜歡的炸豬排,真是太幸福了!」每天晚上,都有媽媽的好手藝,餵飽我的飢腸轆轆,這種滿...
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