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料理食譜 / 家政手作562筆商品

陳聖天(藍天老師)職人手作麵點

作者:陳聖天
出版社:優品文化事業有限公司
出版日期:2022/01/12
陳聖天(藍天老師)職人手作麵點一匠一心‧純粹傳統經歷百大飯店、餐廳的歷練獨家推出好味道與各位分享對於好口味的堅持是眾人有目共睹的中式麵點的傳統技藝千錘百鍊的堅持帶領大家一起學習中式麵點!▍「麵食」最純...
$450
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極簡居家打掃術

作者:本橋ひろえ
出版社:楓葉社文化事業有限公司
出版日期:2022/01/11
~「天然無毒清潔」×「視覺化」!最適合雙薪家庭的打掃聖經~ 了解去汙原理,就能只用5種天然清潔劑,簡化打掃工作, 再透過「視覺化」讓全家人擁有共識,順利分工合作! ★日本amazon家居...
$350
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$550
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氣炸烤箱也能做甜點!嚴選話題甜點35款,一次學會蛋糕、麵包、餅乾、常溫點心

作者:OREOの甜食町
出版社:台灣東販股份有限公司
出版日期:2021/12/29
獨家35款食譜.一般烤箱也適用! 在家用氣炸烤箱玩烘焙! 沒有專業烤箱, 也能輕鬆做出蛋糕、麵包、餅乾 和常溫小點心! .食譜精心搭配,操作很容易 針對氣炸烤箱容量及烘烤特色,食譜配方對應搭配,只...
$540
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晚點吃也不怕胖的瘦肚減醣湯:免精算醣分熱量x美肌纖體食材,瘦身期必備的省時美味湯品!

作者:高?純子
出版社:境好出版事業有限公司
出版日期:2021/12/28
//// 天天都能喝‧晚餐超推薦 ////纖維質x蛋白質一鍋滿足,15分鐘快速上桌醣量低於40克x熱量低於500大卡,零罪惡感又美味可口料理零門檻、瘦身期必備,一鍋就能快速完成一餐的瘦肚減醣湯【附錄】...
$360
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瘋玩蛋白霜:馬林糖、馬卡龍、帕芙洛娃、達克瓦茲到夏洛特蛋糕,73款蛋白霜甜點+16款內餡搭配,從平面到3D造型,一次玩遍!

作者:兔兔老師Stella
出版社:日日學-日日幸福
出版日期:2021/11/24
完整介紹各種蛋白霜的製作與變化, 從最基礎的平面造型、花嘴運用,到3D造型變化,一次學會! 加上大人小孩都喜歡的各種內餡配方, 與各種造型馬林糖、馬卡龍、帕芙洛娃、達克瓦茲與夏洛特蛋糕, 讓你快速上手...
$580
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愛上!家用烤箱做烘焙:掌握居家烘焙技巧,無須專業烤箱,就能輕鬆做出70款餅乾、塔派、蛋糕、麵包,享受美味時光

作者:吳政賢
出版社:日日學-日日幸福
出版日期:2021/11/03
烘焙新手、居家必備,發揮「家用烘焙烤箱」最大功能,做出如烘焙坊般的豐富品項!作者以多年的專業職人經歷,以及在學校、職訓中心的豐富教學經驗,挑選出70款適合初學者的烘焙品項,並且調整配方份量,讓一般家用...
$550
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正韓小菜:五星韓廚的道地韓國小菜!從開胃泡菜到麻藥雞蛋,65道零失敗偷飯料理

作者:孫榮
出版社:台灣廣廈有聲圖書有限公司
出版日期:2021/10/07
25萬粉絲熱烈敲碗! 年度百大暢銷書《正韓食》,啟動全新篇章 ★第一本絕無僅有的「韓國小菜」專門書★ 國際級五星歐巴主廚孫榮Kai Son,不藏私大公開! 65道「超簡單、耐保存、變化多」的家庭常備...
$580
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