料理食譜 / 家政手作共552筆商品
自助餐鬥陣粗飽趣：外食族必備飲食指南
◆ 午餐開伙，共體時艱 ◆◆ 街頭巷尾，深入民間 ◆熱湯或冷飲，供客隨意取，紅橙黃綠紫，均衡益臟脾薄利無優惠，選菜有妙招，大餐偶為之，荷包要看牢實吃裝潢少，幫您省開銷，就怕您不來，據點散全台◆ 真心推...
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CAKES：烘焙日常的甜食味
無論是為重要的人慶祝特別的日子，或單純是「好想作蛋糕！」的時刻，坂田阿希子老師融入日常的季節甜點30道，陪伴你烘焙出滿載回憶的生活好味道。★掃描QR Code觀賞24段令人愉快的製作影片！春天的草莓奶...
$450
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糕點製作常用語必備的法中辭典：糕點師、飲食記者、編輯、翻譯、 饕客不可少，依分類輔以照片，掌握具體涵義，附反查索引與拼音，迅速理解開口說
★糕點師、飲食記者、編輯、翻譯、饕客…手邊不能少的一本！★收錄超過1400個糕點製作常用語，法日對照發音、中文詳細解說★快速查找，掌握每個單字代表的具體涵義★附反查索引與拼音，迅速理解、...
$540
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大人的釀醋學：醋的純釀、浸泡與日常
釀完酒後，下一步，讓我們來釀醋。食醋發酵，在古代最早是釀酒受細菌污染的結果，即所謂「酒酸變醋」。因此醋酸發酵的歷史幾乎與釀酒一樣悠久，可以追溯至一萬年前。一般釀醋常以水果或米為原料。整個發酵過程主要分...
$480
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便當採訪記：打開吉本芭娜娜、菊池亞希子等好友便當，我的旬味手帖與便當二三事
為了讓女兒每天中午享用媽媽的愛心，伊藤正子展開一場超過十年的便當馬拉松，本書收錄她每天絞盡腦汁為女兒變化的創意菜色，還有許多旅行中遇上的美味便當、四處尋找好用的便當道具，也囊括吉本芭娜娜、菊池亞希子、...
$399
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史上最有梗的花樣餃子
搞怪主廚玩心大發！餃子也可以很幽默★日本亞馬遜4.5顆星好評★比米其林餐廳更難預約的餃子名店50道超有梗菜單x7種創意包法不用預約！在家也可以輕鬆重現令人會心一笑的花樣餃子【超震撼創意餃子目錄拉頁，5...
$320
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囍餅Wedding Cookies:手作屬於你的法式餅乾
★第一本專門製作手工喜餅的食譜書。 ★每一道餅乾都有獨特的浪漫誓言。 ★和你愛的他，一起烘焙出專屬你們的愛情密碼。 那一天，看著你單膝下跪，我便笑著說我願意。 眼角滑落感動的淚水，我知道這是一輩子的...
$360
生酮南洋味
專為亞洲人設計的生酮食譜，終結飢餓卻瘦不了的惡性循環，打造隨時燃脂的易瘦體質想要大口吃美食，也想要身材苗條又健康？低醣生酮讓兩者可以兼得。從醬料到沙拉、從蛋到各種肉類、從仿飯到甜點，以低碳的各種食材和...
$380
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